3/21（祝）満月におからでみそ作りと一汁一菜ごはんを食べる会

＼満月におから味噌作りと一汁一菜お昼ごはん／ おからと麹を使ってお味噌を仕込みます。 ◎おから味噌のよいところ •とにかく気軽に仕込めるところ！ 材料を揃えたら20分で仕込み完了。 あとは時間をかけてお味噌に育つのを見守ります。 なかなか立派なお味噌に育ちますよ。 もちろん酵素の生きているお味噌です。 •キロ単位ではなく、少量から仕込みやすいところ。 ◎仕込みのあと、みんなでおむすびを結んでyosagenaのお野菜たっぷりお味噌汁のお昼ごはんをいただきます。 ◎お味噌のルーツはどこ？ お味噌はいつから食べるようになったの？ お味噌とお腹(腸)のしあわせな関係って？ お味噌にまつわるお話や 米味噌、豆味噌、麦味噌などいくつか特徴的なお味噌をご用意しますので、味くらべしたり、製法の違いなどもお伝えできたらと思います。 日にち 3月21日祝日(春分の日) 時間 11:00-13:30 参加費 ¥3000 持ち物 ハンカチ、エプロン 申込み方法

☎︎04-7157-3023⌂店頭 yosagena.food@gmail.com または 各SNSのDMからご連絡ください✧˖° ✴︎LINE✴︎ https://line.me/R/ti/p/%40ddo1365w ✴︎facebook✴︎ https://m.facebook.com/yosagena/ ✴︎Instagram✴︎ http://instagram.com/yosagena お腹にしあわせのたねを蒔きませんか〜🌱 発酵工房タネ たまご 笠原真紀

☆開催場所:自然素材yosagena 千葉県柏市根戸467-30 広瀬ビル1F ☆駐車スペースあります